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커피는 서기 800년까지 거슬러 올라가는 긴 역사를 가지고 있습니다.
여기서 커피에 관한 더 재미있는 사실들을 읽어보세요.
베토벤은 사실 엄청난 커피광으로, 무려 60알의 원두를 넣어 추출한 커피 한잔을 즐겼습니다
'커피원두'는 사실 과일입니다. '커피콩'은 베리의 중앙에 있는 덤불에서 자랍니다
Brazil is the world's number one coffee producer, followed by Vietnam and Colombia.
신선한 커피콩은 녹색이고 풀 냄새가 납니다. 흔히 커피하면 알고 있는, 풍부한 갈색 커피콩과 커피 아로마는 로스팅 후에야 살아납니다.
우리가 마시는 커피콩은 두 종류가 있습니다. 낮은 산도와 부드러운 맛을 가진 아라비카와 더 산성이고 쓴 맛을 위한 로부스타.
커피가 디카페인으로 분류되려면 카페인이 0.3% 미만이어야 합니다.
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