Định nghĩa cà phê
Cà phê Cappuccino là gì?
3
phút
Được biết đến là một trong những đồ uống phổ biến ở bất kỳ quán cà phê nào, Cappuccino là một loại cà phê gồm có cà phê và lớp bọt sữa, thường được phục vụ trong một chiếc cốc lớn với một lớp ca cao phủ bên trên. Nếu bạn thực sự là một người yêu thích cà phê có lớp bọt sữa xốp bên trên, hãy tìm hiểu thêm về cà phê cappuccino là gì và nguồn gốc cappuccino nhé!
Lớp bọt sữa thoả mãn vị giác
Cà phê Cappuccino là sự cân bằng hoàn hảo giữa espresso, sữa ấm và lớp bọt sữa. Cappuccino tập trung vào sự phân chia đồng đều giữa ba thành phần. Một ly cà phê Cappuccino được pha chế chuyên nghiệp phải đậm đà và có hương vị ngọt nhẹ từ sữa. Bởi vì sữa không thực sự được trộn vào nên cà phê Espresso có hương vị đậm đà hơn.
Nguồn gốc cà phê Cappuccino
Cappuccino lần đầu tiên xuất hiện tại Châu Âu và Châu Mỹ khi du nhập từ Ý vào năm 1980, cùng thời điểm với cà phê Latte. Nhiều loại cà phê có nguồn gốc từ Ý có tên đơn giản, tùy thuộc vào thành phần hoặc cách pha chế, nhưng cà phê Cappuccino thì hơi khác một chút. Màu hoà quyện của cà phê espresso và sữa có bọt tương tự như màu sắc của áo choàng của tu sĩ dòng Capuchin, và do đó, loại đồ uống tuyệt vời này được mệnh danh là 'cappuccino'.
Được biết đến là một trong những đồ uống phổ biến ở bất kỳ quán cà phê nào, Cappuccino là một loại cà phê gồm có cà phê và lớp bọt sữa, thường được phục vụ trong một chiếc cốc lớn với một lớp ca cao phủ bên trên.
Sự khác biệt độc đáo giữa Macchiato và Cappuccino
Bạn có thể tự hỏi sự khác biệt giữa hai món cà phê này là gì? Món macchiato bắt đầu với phần nền là sữa đã hấp nóng, hai shots cà phê espresso và sau đó là một lớp bọt sữa mỏng ở trên để có tỷ lệ sữa cao hơn tỉ lệ cà phê. Còn một tách cà phê cappuccino bắt đầu bằng một shot espresso, tiếp theo là sữa hấp nóng và cuối cùng là bọt sữa ở trên, tất cả đều theo một tỷ lệ cân bằng hoàn hảo.
Cappuccino có mạnh hơn cà phê thông thường không?
Điều đó phụ thuộc vào loại cà phê mà chúng ta đang muốn so sánh với cà phê Cappuccino là gì? Cà phê Cappuccino và cà phê Espresso có cùng hàm lượng caffeine nên chúng sẽ tương tự nhau về độ mạnh. Nhưng nếu chúng ta so sánh cà phê Cappuccino và cà phê Americano, thì cà phê Americano có lẽ sẽ có vị đậm đà hơn một chút, rất có thể là do cà phê Americano không có sữa.
Các bài viết hay được yêu thích
Khám phá các bài viết được yêu thích
