Lợi ích thật phong phú và xứng đáng
Trồng cà phê trong sự hài hòa với thiên nhiên
2
PHÚT
Sự cộng sinh có ý thức
Chúng tôi đang hợp tác cùng các nông dân trên khắp thế giới, khuyến khích họ canh tác theo cách tận dụng lợi ích của đa dạng sinh học. Bằng cách khai thác những đóng góp tự nhiên từ việc tích hợp các loại cây, động vật, côn trùng và vi sinh vật – sản phẩm phụ của các phương pháp nông nghiệp tái sinh – nông dân có thể xây dựng một hệ sinh thái phong phú hơn trên trang trại của mình. Ví dụ, một số loài chim sẽ ăn côn trùng có thể gây hại cho cây trồng.
Tại Việt Nam, một số nông dân thực hành xen canh, đưa thêm nhiều loại cây trồng khác vào các trang trại cà phê. Một trong những lợi ích của phương pháp này là các loại cây trồng thu hút côn trùng như ong, giúp cải thiện quá trình thụ phấn và tạo nên hệ sinh thái góp phần nâng cao chất lượng mùa vụ. Bằng cách tạo dựng và duy trì sự cộng sinh có tính toán, nông dân nhận thấy trang trại của mình ngày càng cân bằng và phát triển mạnh mẽ.
Nông dân Dương Thanh Sâm đón nhận đa dạng sinh học
Thu hút sự sống
Một số thay đổi mà những nông dân như anh Dương Thanh Sâm đã thực hiện tại Việt Nam bao gồm xen canh và sử dụng nước một cách cẩn thận hơn. Anh cũng nhận thấy rằng các phương pháp này thu hút động vật và vi sinh vật đến trang trại, và anh hiểu rõ vai trò quan trọng của chúng trong việc duy trì hệ sinh thái lành mạnh. "Tôi sẽ không chặt bỏ cây ớt trong vườn vì đó là loại cây yêu thích của chim. Sau khi ăn, chim sẽ phát tán hạt ớt đến những nơi khác" - anh chia sẻ.
Đào tạo và tập huấn
Sau khi tham gia các buổi đào tạo của chúng tôi, anh Sâm có sự trân trọng lớn hơn đối với đa dạng sinh học và nhận ra cách nó góp phần vào độ phì nhiêu của đất, thậm chí có khả năng tăng cường sức đề kháng của cây trồng đối với bệnh tật. Hiện tại, anh làm mọi thứ có thể để duy trì sức khỏe cho cây trồng của mình. "Chúng tôi đang háo hức tạo nên sự khác biệt trên trang trại của mình" - anh chia sẻ.
Lợi ích đa dạng sinh học
Đây là một sự thay đổi trong cách tiếp cận, hướng tới sự hài hòa và mang lại những lợi ích sâu rộng. Một ví dụ đơn giản về việc áp dụng các thực hành đa dạng sinh học ở Đắk Lắk là để lá rụng và cỏ phủ lại trên mặt đất, giúp ngăn chặn xói mòn, hỗ trợ sức khỏe của đất và tạo môi trường thuận lợi cho vi sinh vật có lợi phát triển. "Hy vọng của tôi cho tương lai của đa dạng sinh học là mọi người trong cộng đồng đều có kiến thức về nó" - anh Sâm chia sẻ.
