Kahve Bilgisi
Evde Soğuk Kahve Nasıl Yapılır?
4
dakika
Evde buzlu kahve yapmanın aslında çok basit olduğunu biliyor muydunuz? Bu serinletici kahve tarifini inceleyerek bu lezzetli içeceği kolayca hazırlayabilirsiniz.
Cold Brew ve buzlu kahve arasındaki fark nedir?
Soğuk demleme işlemi hiç ısı kullanılmadan yapıldığından içeceğin asitliği daha düşüktür ve dolayısıyla daha yumuşak ve daha tatlı bir tat elde edilir. Buzlu kahveler ise öncesinde demlenir sonrasında soğutulur ve çoğunlukla az miktarda süt ile servis edilir.
Buzlu Kahve Tarifi
Buzlu kahve tarifi oldukça kolay ve bu malzemelerin hepsi muhtemelen evinizde de mevcut! Evinizde lezzetli bir buzlu kahve keyfi için aşağıdaki adımları takip etmeniz yeterli.
Buzlu Kahve Malzemeleri
En sevdiğiniz 2 çay kaşığı NESCAFÉ hazır kahvesi (mükemmel buzlu kahveyi yapmak için Nescafé GOLD öneriyoruz)
• 200 ml sıcak su
• 50 ml süt veya bitkisel süt alternatifi*
• Buz
• Şurup veya şeker (lezzet için)
*Alerjen olup olmadığını kontrol edin
Servis için
• Uzun latte bardağı
• Uzun bir kaşık
Buzlu Kahve Yapma Metodları
• 200 ml suyu kaynattıktan sonra, biraz bekletip bardağınıza doldurun.
• Suyun üzerine en sevdiğiniz NESCAFÉ hazır kahvenizden 2 tatlı kaşığı ekleyin.
• Bu karışıma, kişisel zevkinize göre şeker veya şurup ekleyebilirsiniz.
• Karışımın biraz soğuması için mutfak tezgahında bırakın veya kahvenizi ekstra soğuk içmek istiyorsanız birkaç saat buzdolabında bekletin.
• Soğuyan kahvenin üzerine yaklaşık 50 ml normal veya bitkisel süt ekleyin, kahvenizi sade tercih ediyorsanız, bu adımı atlayın.
• Bardağın geri kalanını buzla doldurun.
• Arkanıza yaslanın ve tadını çıkarın!
Buzlu Kahve Yapma Metodları
Sabah ilk iş evde soğuk kahve keyfi yapmak isterseniz, bir gece öncesinden kahvenizi hazırlayıp gece boyunca buzdolabında soğutmanızı öneririz. Böylece sabah kalktığınızda güne soğuk bir kahve ile başlamış olacaksınız.
Artık evde buzlu kahve yapmayı biliyorsunuz!
En Çok Sorulan Sorular
Buzlu kahve sadece soğuk kahve mi?
Evet, kesinlikle! Tek fark buzlu kahvelerin direkt olarak soğuk su ile yapılması, yani öncesinde kaynattığınız suyu koymak yerine, soğuk su ile yapıyorsunuz. Sıcak bir fincan NESCAFÉ yapıp soğutmakla aynı şey değil; mesele, en sevdiğiniz NESCAFÉ'den anında buz gibi serinletici bir içecek elde etmektir.
Buzlu kahvede köpük nasıl yapılır?
Buzlu ya da sıcak kahvede köpük yapmanın birçok yolu var. Bir çırpma teli, elektrikli mikser veya köpürtme makinesi kullanarak sütünüzü köpürtebilir ve kadifemsi bir lezzet edebilirsiniz. Normal sütün köpüğünün bitkisel alternatiflerden daha iyi olduğunu unutmayın.
En iyi buzlu kahve aromaları hangileridir?
Kahve, pek çok farklı aroması olan çok yönlü bir içecektir. Fındık, çikolata, şekerleme ile başlamak iyi bir başlangıç olabilir. Buzlu kahvenize ekleyeceğiniz, şekersiz lezzette şurupları kolayca bulabilirsiniz.
NESCAFÉ ile evde soğuk kahve yapımı, içinizdeki kahve severi uyandıracaktır!
Günün öne çıkan makaleleri
Sitenin en çok beğenilen makalelerinden bazılarını keşfedin
