6 ประเภทนมธัญพืช นมทางเลือกสำหรับคนรักสุขภาพ

ความอร่อย รสชาติกลมกล่อม สำหรับนมที่ใส่ในกาแฟนั้น มีหลายปัจจัยที่ต้องพิจารณาหากต้องการเลือกนมชนิดอื่นที่ไม่ใช่นมวัว อันดับแรกคือเรื่องของรสชาติ โดยนมแต่ละประเภทจะมีรสชาติที่แตกต่างกันไป บางชนิดหวาน บางชนิดติดขม และนมบางชนิดมีกลิ่นอื่น ๆ ที่แฝงมาด้วย ถัดมาคือเรื่องของเนื้อสัมผัส โดยนมที่ทำจากพืชหรือถั่วจะมีเนื้อสัมผัสที่แตกต่างกันออกไป ซึ่งทั้งหมดนี้ต้องอาศัยการชิมเพื่อที่จะบอกถึงความแตกต่าง และเฟ้นหารสชาตินมธัญพืชทางเลือกที่แต่ละคนชื่นชอบได้

นมถั่วเหลืองได้ชื่อว่าเป็นนมอีกหนึ่งประเภทที่ทำจากพืชที่ดีที่สุด เรียกได้ว่าเป็นนมทางเลือกสำหรับผู้ที่แพ้ถั่ว และสามารถหาซื้อได้ง่ายตามซูเปอร์มาร์เก็ต นอกจากนี้คุณประโยชน์ของนมถั่วเหลืองนั้นยังให้โปรตีนสูง รสชาติกำลังดี รวมถึงยังมีน้ำตาลและไขมันในปริมาณต่ำอีกด้วย
*คำแนะนำ นมถั่วเหลืองอาจจับตัวเป็นก้อนในกาแฟที่อุณหภูมิร้อนจัดหรือมีความเป็นกรดสูง ดังนั้นควรปล่อยให้กาแฟเย็นลงเล็กน้อยก่อน จึงค่อยเติมนมถั่วเหลืองตามลงไป
ค้นหาเมนูกาแฟนมถั่วเหลืองเพิ่มเติม

เรียกได้ว่านมมะพร้าวเป็นอีกหนึ่งทางเลือกสำหรับผู้ที่ต้องการสร้างสรรค์เมนูกาแฟที่แปลกใหม่ โดยนมมะพร้าวจะมอบเนื้อสัมผัสที่หนาและครีมมี่ ทำให้กาแฟได้รสชาติเข้มข้น นอกจากนี้ยังสามารถนำนมมะพร้าวมาทำฟองนมได้อีกด้วย
ค้นหาเมนูกาแฟนมมะพร้าวเพิ่มเติม

นมข้าวเป็นอีกทางเลือกที่ดีสำหรับผู้ที่แพ้ถั่วหรือนมถั่วเหลือง ให้รสชาติที่เบาบาง มีลักษณะเป็นน้ำมากกว่านมชนิดอื่น จึงเหมาะกับคนที่ชอบดื่มกาแฟนมแบบไม่เข้ม