กาแฟดีแคฟคืออะไร?

ดีแคฟหมายถึงกระบวนการที่ใช้ในการกลั่นคาเฟอีนบางส่วนออกจากเมล็ดกาแฟ แต่ยังคงให้รสชาติและลักษณะคล้ายกับกาแฟปกติ แต่มีปริมาณคาเฟอีนที่ต่ำกว่า

โดยกาแฟดีแคฟเริ่มต้นจากการคัดสรรเมล็ดกาแฟคุณภาพสูงจากแหล่งปลูกที่มีมาตรฐาน ด้วยเทคโนโลยีที่ทันสมัยและวิธีการสกัดคาเฟอีนอย่างละเอียดอ่อน เมล็ดกาแฟจะถูกผ่านกระบวนการที่ช่วยลดระดับคาเฟอีนลงอย่างมีประสิทธิภาพ โดยไม่ทำลายคุณสมบัติทางกลิ่นและรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ของกาแฟ การคัดกรองและตรวจสอบคุณภาพในทุกขั้นตอน ช่วยให้ได้ผลิตภัณฑ์ที่สามารถตอบสนองความต้องการของผู้บริโภคที่ต้องการลดคาเฟอีนแต่ยังคงความเข้มข้นและความกลมกล่อมของกาแฟ

เหมาะสำหรับผู้ที่แพ้คาเฟอีน
ลดความเสี่ยงต่อการเกิดอาการใจสั่น นอนไม่หลับ หรือปัญหาในระบบย่อยอาหารที่เกิดจากการบริโภคคาเฟอีนในปริมาณสูง
ส่งเสริมสุขภาพ
ผู้ที่ใส่ใจสุขภาพยังคงสามารถเพลิดเพลินไปกับรสชาติของกาแฟได้
คงรสชาติและความหอม
กระบวนการสกัดคาเฟอีนที่ทันสมัยช่วยรักษาความสมดุลของรสชาติให้กาแฟไร้ดีแคฟมีความเข้มข้นและกลมกล่อม เช่นเดียวกับกาแฟทั่วไป