Trending
Trying to save your favourites? Log in, or create an account.
Regenerative Agriculture and NESCAFÉ® Coffee
If Beans Could Talk
3
min read
Before your delicious cup of NESCAFÉ® was brewed from fresh roasted beans, it was a basket of raw green beans plucked from cherries of a tree halfway across the world. Every day, tons of green beans arrive at a NESCAFÉ® roasting facility, and every bean has its own story to tell. NESCAFÉ® wants to make sure that story is all about sustainability because if beans could talk, we would want to hear everything they had to say.
Coffee That Doesn’t Just Taste Good It Wants to Make Good
By 2025, NESCAFÉ® aims to reach 100% responsible sourced coffee, supporting better working conditions for farm families and workers, to grow their crops sustainably. For the sustainability program, having over hundred of thousand farms across five continents monitored is quite a big task, but when you’re as big as us, doing good can help to make a difference.
เกษตรกรรมเชิงฟื้นฟู ทางเลือกใหม่เพื่อความยั่งยืนของกาแฟและสิ่งแวดล้อม
การปลูกกาแฟในปัจจุบันต้องเผชิญกับความท้าทายหลายด้าน ทั้งการเปลี่ยนแปลงของสภาพอากาศ ความเสื่อมโทรมของดิน และการลดลงของทรัพยากรน้ำ ซึ่งล้วนส่งผลกระทบต่อผลผลิตกาแฟและคุณภาพของเมล็ดกาแฟ NESCAFÉ เล็งเห็นถึงความจำเป็นในการสร้างระบบการเพาะปลูกที่สามารถช่วยฟื้นฟูสภาพแวดล้อมไปพร้อมกับการผลิตกาแฟที่มีคุณภาพ จึงได้นำแนวคิดของ เกษตรกรรมเชิงฟื้นฟู (Regenerative Agriculture) มาใช้ เพื่อให้การเพาะปลูกกาแฟมีความยั่งยืนมากขึ้นในระยะยาว
การปลูกกาแฟในปัจจุบันต้องเผชิญกับความท้าทายหลายด้าน ทั้งการเปลี่ยนแปลงของสภาพอากาศ ความเสื่อมโทรมของดิน และการลดลงของทรัพยากรน้ำ ซึ่งล้วนส่งผลกระทบต่อผลผลิตกาแฟและคุณภาพของเมล็ดกาแฟ NESCAFÉ เล็งเห็นถึงความจำเป็นในการสร้างระบบการเพาะปลูกที่สามารถช่วยฟื้นฟูสภาพแวดล้อมไปพร้อมกับการผลิตกาแฟที่มีคุณภาพ จึงได้นำแนวคิดของ เกษตรกรรมเชิงฟื้นฟู (Regenerative Agriculture) มาใช้ เพื่อให้การเพาะปลูกกาแฟมีความยั่งยืนมากขึ้นในระยะยาว
Why is Soil Health Important? The Future Of Coffee is Beneath Our Feet
When it comes to growing coffee, it’s all about the soil. Healthy soil not only helps make farms more productive it helps to make them more sustainable. Healthy soil can capture carbon, requires less fertilizer, and is more resistant to the impacts of climate change. NESCAFÉ® helps several thousand farmers improve the health of the soil with regenerative agriculture.
By 2025, NESCAFÉ® aims to reach 100% responsible sourced coffee, supporting better working conditions for farm families and workers, to grow their crops sustainably.
Variety Makes The Farm Go Round
It takes more than just coffee trees to grow good coffee. Promoting biodiversity is vital for healthy soil. In Thailand and Indonesia, coffee farmers plant betel nuts, peppers, chilies, and avocados. A greater variety of trees attracts a greater number of insects that pollinate fields and support local wildlife. More shade means less need for herbicides and more leaves when shed, which enrich the soil’s organic matter. Trees reduce carbon emissions, control soil erosion, recycle nutrients and protect watersheds. More crops mean more products to sell or feed local families and it all goes back to the farmers we work with, all thanks to biodiversity.
NESCAFÉ สนับสนุนให้เกษตรกรใช้แนวทางเกษตรกรรมเชิงฟื้นฟูผ่านการให้ความรู้และอบรมเกี่ยวกับเทคนิคการปลูกกาแฟที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม เช่น การใช้ปุ๋ยอินทรีย์แทนปุ๋ยเคมี การปลูกพืชคลุมดินเพื่อรักษาความชื้นและลดการชะล้างของหน้าดิน และการปลูกพืชร่วม (Agroforestry) ที่ช่วยให้ต้นกาแฟได้รับร่มเงาและเพิ่มความหลากหลายทางชีวภาพในพื้นที่เพาะปลูก การนำวิธีการเหล่านี้มาใช้ไม่เพียงแต่ช่วยให้ดินมีสุขภาพดีขึ้น แต่ยังช่วยเพิ่มผลผลิตและทำให้เมล็ดกาแฟมีคุณภาพดีขึ้นอีกด้วย
A Cup Of Coffee Can Change Everything
Efforts to source responsibly and deforestation-free, increase biodiversity, and improve soil health through regenerative agriculture help make NESCAFÉ® a force for positive change. We aim that in the future, every green coffee beans delivered to our factory can trace its origin to a responsible group of farms. Now, when you enjoy a NESCAFÉ®, you can feel even better knowing that your cup of coffee is supporting the coffee world a little better.
ความมุ่งมั่นของ NESCAFÉ ในการสนับสนุนเกษตรกรรมเชิงฟื้นฟูเป็นส่วนหนึ่งของวิสัยทัศน์ระยะยาวในการสร้างห่วงโซ่อุปทานกาแฟที่ยั่งยืน ซึ่งไม่เพียงแต่ช่วยให้เกษตรกรมีรายได้ที่มั่นคง แต่ยังช่วยรักษาคุณภาพของกาแฟและลดผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อมในระยะยาว ทุกครั้งที่คุณเลือกดื่ม NESCAFÉ คุณไม่ได้เพียงแต่สนับสนุนกาแฟที่มีรสชาติดี แต่ยังเป็นส่วนหนึ่งของการสนับสนุนแนวทางการเกษตรที่เป็นมิตรต่อโลกและช่วยสร้างอนาคตที่ยั่งยืนให้กับอุตสาหกรรมกาแฟ มาร่วมเป็นส่วนหนึ่งของการเปลี่ยนแปลงไปด้วยกัน เพื่อให้ทุกแก้วกาแฟมีคุณค่าและเป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมอย่างแท้จริง
Today’s community favourites
Discover some of the most enjoyed articles from across the site
