Aktuelno
Odjavili ste se
Poznavanje kafe

Kako napraviti irsku kafu kod kuće?

2 min

Sa samo četiri sastojka i bez potrebe za posebnom opremom, možete naučiti kako da napravite Irish Coffee i donesete iskustvo kafića u svoj dom. Saznajte više.

Kako napraviti irsku kafu kod kuće

Sa samo četiri glavna sastojka, pomislili biste da je lako napraviti, ali je teže nego što izgleda! Sastojci moraju biti najvišeg kvaliteta, ali ako pažljivo pratite 9 jednostavnih koraka u nastavku, dobićete savršen Irish Coffee, skoro kao da ga je sam Džo Šeridan (tvorac irske kafe) napravio.

irska kafa

Sastojci za Irish Coffee

Sastojci za Irish Coffee:
• Slatka pavlaka
• Crna, jaka kafa
• Irski viski (preporučujemo Jameson viski)
• Smeđi šećer
• Rendani muškatni oraščić (opciono)

Sadrži alkohol. Konzumirajte odgovorno.

Oprema:
• Kuvalo
• Čaša za Irish Coffee (ili čaša za latte)
• Kašika
• Mutilica
Saznajte više o šoljicama za kafu
Nescafe kapućino

Način pripreme irske kafe

Odmerite 2 supene kašike slatke pavlake, a zatim je lagano umutite dok se malo ne zgusne, ali da i dalje može da se sipa. Kada se pavlaka zgusne, ostavite je sa strane na trenutak. Sipajte 150 ml sveže prokuvane (ne ključale) vode u čašu otpornu na toplotu i ostavite da odstoji minut.

način pripreme irske kafe

Zatim dodajte 2 kašičice instant kafe u vodu. Dodajte 1 kašičicu smeđeg šećera i sipajte 50 ml irskog viskija.
Mešajte dok se šećer i kafa ne rastvore.
Uzmite ponovo pavlaku, okrenite kašiku naopako i stavite vrh kašike u čašu, tik iznad kafe, pazeći da ivica kašike dodiruje čašu.
čaša za irsku kafu

Sada polako sipajte umućenu pavlaku preko kašike. Trebalo bi da se prelije preko kašike i nežno padne na kafu. Savet: polako sipanje pavlake će sprečiti da potone u kafu. Pospite malo rendanog muškatnog oraščića preko pavlake i odmah poslužite.

Slatka pavlaka za irsku kafu

Kažu da vežba čini majstora, ali sa tako jednostavnim koracima i omiljenom NESCAFÉ kafom, sigurni smo da će svaki Irish Coffee koji napravite biti ukusan.

ukusna irska kafa
Povratak na kulturu ispijanja kafe

Pogledajte još članaka o…