Prokuvajte šolju vode u kuvalu, dodajte 2 kašičice odabrane instant kafe u šolju za kapućino. Ako pijete kafu sa šećerom, dodajte ga sada po ukusu. Nakon što voda proključa, sipajte je u šolju za kapućino, tako da bude otprilike 1/3 puna. Odmerite mleko tako da bude otprilike 1/3 šolje. Sada treba da zagrejete mleko. Uzmite šerpu i termometar, dodajte željenu količinu mleka, a zatim ga polako zagrevajte na srednjoj vatri, povremeno mešajući da ne provri. Ako koristite kravlje mleko, treba da dostigne 65°C, 60°C za sojin napitak ili 54°C za bademov. Sipajte zagrejano mleko preko kafe. Sada kada ste zagrejali mleko, treba da ga i umutite u penu! Ponovo odmerite 1/3 šolje za mleko. Izaberite jednu od dve opcije navedene u nastavku da biste umutili mleko u penu. Zatim dodajte penu od mleka u šolju za kapućino i pospite odabranim prelivom. Opustite se i uživajte!
Otkrijte najčitanije objave na sajtu