Despre diferite tipuri de cafea
Ce este un Latte?
3
minute
Iconicul Latte este iubit în cafenelele din întreaga lume. Gustul subtil de cafea și textura cremoasă fac din acesta o cafea care este universal prețuită de băutorii de cafea. Dar ce este un Latte, de unde vine și care este diferența dintre un Latte și un Cappuccino?
Trăiește momentul
Un latte, cunoscut și sub denumirea de Caffè Latte, este o cafea cu lapte care se remarcă printr-un strat catifelat de spumă, acesta fiind piesa de rezistență a băuturii. Un adevărat Latte va fi făcut cu unul sau două shot-uri de espresso, lapte aburit, acoperit la final de un strat subțire de lapte spumat. Aceste elemente combinate au ca rezultat o cafea lăptoasă, echilibrată, plăcută din punct de vedere estetic și cu o textură netedă.
Originile Latte-ului
Originile Latte-uluii nu sunt foarte clare, deoarece oamenii au combinat cafeaua și laptele de secole. Cu toate acestea, se crede că băutura mătăsoasă pe care o știm astăzi provine din America, atingând apogeul popularității în Seattle în anii 80.
Un Latte sau Cafe Latte este o cafea cu lapte, concepută din unul sau două shot-uri de espresso, mult lapte aburit și un strat final, subțire, de lapte spumat deasupra.
Latte vs. Cappuccino - Care este diferența dintre cele două?
În ciuda faptului că latte-ul este o alegere atât de populară, este adesea confundat cu un Cappuccino, deoarece ambele sunt cafele spumoase. Cu toate acestea, cele două sunt băuturi foarte diferite. Un Latte este mai cremos, cu espresso și lapte aburit amestecate împreună pentru a crea un gust mai subtil. Un cappuccino, pe de altă parte, este mult mai puternic, cu părți egale de lapte aburit și spumă. De asemenea, în multe locuri, un Cappuccino este servit cu pudră de cacao deasupra.
TOP articole astăzi
Descoperă unele dintre cele mai apreciate articole de pe site-ul nostru:
