FAQs

Boabele de cafea au fost descoperite în Etiopia, unde sunt cultivate și astăzi. Legenda spune că un păstor de capre pe nume Kaldi a observat un comportament ciudat al caprelor, ele au devenit mult mai active și au stat treze toată noaptea după ce s-au hrănit din tufele de cafea. Acesta a fost începutul lungii istorii a cafelei, prima utilizare a cafelei ca băutură fiind înregistrată în Yemen, în secolul al XV-lea. De atunci, cafeaua s-a răspândit în diverse alte regiuni ale lumii - boabele de cafea NESCAFÉ provenind din Africa, America de Sud și Asia.

Există 4 tipuri de boabe de cafea. Arabica, Robusta, Excelsa și Liberica. Toate patru au profile gustative foarte diferite. NESCAFÉ folosește un amestec atent selecționat de două tipuri de boabe – Arabica, recunoscute prin gustul lor fin, dulceag și Robusta, cu un conținut mai mare de cafeină și care oferă un gust mai intens.

Un bob de cafea este sămânța plantei de cafea - partea care este prăjită, preparată și măcinată în granulele de cafea pe care le folosești în fiecare zi. Denumită adesea cireașă, este sâmburele din interiorul fructului roșu sau violet al plantei de cafea.

NESCAFÉ combină cu atenție boabele Robusta și Arabica pentru a crea granulele noastre de cafea instant. Boabele Arabica pe care le folosim sunt cultivate în America Latină și Africa de Est. Boabele Robusta (precum și ruda lor apropiată, Conillon) pe care le folosim în amestecurile de cafea, necesită condiții diferite de creștere și sunt cultivate în Asia de Sud-Est și Africa de Vest. Conillon crește în special în Brazilia.

Cafeaua sublimată este pregătită prin prepararea boabelor de cafea măcinate cu apă, evaporând cât mai multă apă pentru a lăsa în urmă un extract de cafea, care este apoi congelat și divizat în granule solubile de cafea instant.

Prepararea granulelor de cafea solubilă din boabe de cafea este un proces lung, cu patru etape principale - recoltarea boabelor, uscarea, prăjirea și măcinarea lor.

Granulele de cafea solubilă NESCAFÉ provin din boabe de cafea. Singurul lucru adăugat pe parcursul procesului este apa simplă, care este apoi îndepărtată în mare parte spre sfârșitul procesului.

Recomandăm 1-2 lingurițe de cafea solubilă NESCAFÉ la 150 ml apă fierbinte, însa nu clocotită. În funcție de nivelul de intensitate preferat, experimentează și găsește-ți gustul perfect pentru tine!

Poți adăuga îndulcitorul preferat - fie că este zahăr, fie un sirop aromat. Laptele ajută, de asemenea, la reducerea intensității cafelei. Experimentează și găsește-ți gustul perfect pentru tine!

Obținerea cafelei tale NESCAFÉ mai delicioasă, cremoasă și mai fină se poate face simplu, prin adăugarea de lapte, creamer sau lapte praf. Încearcă toate cele trei opțiuni pentru a găsi combinația ta perfectă.

Da, exact! Singura diferență - cafeaua cu gheață se face direct cu apă rece, în loc să fiarbă mai întâi în fierbător. În timp ce ingredientele sunt aceleași: la o ceașcă obișnuită de cafea (granule de cafea și apă), poți adăuga cuburi de gheață, lapte răcit sau frișcă pentru a o personaliza cu stilul propriu. Nu este același lucru cu a face o ceașcă fierbinte de NESCAFÉ și a o lăsa să se răcească - este vorba despre a obține o cafea rece ca gheața din NESCAFÉ-ul tău preferat.

Există multe moduri de a face crema de lapte în cafeaua rece sau caldă. Utilizează un tel, un mixer electric, un piston de cafea sau o mașină de spumare pentru a obține laptele spumos și catifelat. Note: Laptele se spumează mai bine decât alternativele pe bază de plante.

Cafeaua este o băutură versatilă care funcționează bine cu o mulțime de arome diferite. Câteva opțiuni bune pentru a începe ar fi cu arome de alune, ciocolată sau caramel.

Cu NESCAFÉ este destul de ușor. Pur și simplu fierbi apă, o torni peste 2 lingurițe de granule de cafea, amestecă și savurează. Cu sortimentul tău preferat NESCAFÉ, poți explora și oricare dintre rețetele noastre simple. Experimentează și găsește-ți gustul perfect pentru tine!

Există atât de multe rețete de cafea de încercat. Am adunat câteva dintre preferatele noastre - cum ar fi un Latte Caramel și chiar o cafea cu migdale prăjite - încearcă-le pe toate și află care îți place cel mai mult!

Totul depinde de gustul tău personal. Dacă îți place cafeaua mai dulce, adăugă niște zahăr sau sirop aromat. Poți adăuga lapte sau o alternativă pe bază de plante, cum ar fi un preparat de ovăz, pentru a domoli ușor notele intense de cafea. Experimentează cu aromele tale preferate și află ce funcționează cel mai bine pentru tine.

Baza oricărei cafele de barista este un espresso făcut cu boabe măcinate. Pentru un Americano, pur și simplu adaugă apă fierbinte la acel shot de Espresso. Cu NESCAFÉ poți deveni cu ușurință un barista acasă, deoarece noi am făcut munca grea pentru tine.

Există peste 30 de combinații de tipuri de cafea în lume - de la Cappuccino la un Café Au Lait. Dintre acestea, există mii de rețete unice pentru a pregăti aceste tipuri de cafea, rețetele noi fiind inventate tot timpul. Încearcă-le pe toate și află care este preferata ta.

Cel mai puternic tip de cafea este espresso proaspăt preparat. Formează baza pentru majoritatea băuturilor de cafea și este ușor de savurat cu adaos de lapte, dar poate fi savurat și independent, dacă îți plac aromele puternice, îndrăznețe și intense de cafea.

Un latte este, în general, considerată cea mai puțin intensă cafea. Având la bază, de regulă, un espresso, gustul este apoi mai puțin intens datorită volumului de lapte adăugat, ceea ce îi conferă un gust dulceag și mai blând.

Un latte este, în general, considerată cea mai puțin intensă cafea. Având la bază, de regulă, un espresso, gustul este apoi mai puțin intens datorită volumului de lapte adăugat, ceea ce îi conferă un gust dulceag și mai blând.

Cappuccino, latte-ul și espresso sunt probabil cele mai populare tipuri – sau cel puțin, cele mai cunoscute. Dar există mult mai multă varietate de descoperit și de bucurat. O cafea au lait se inspiră dintr-un latte, dar este făcută cu cafea preparată, în timp ce un lungo este similar cu un espresso, dar are un volum mai mare.