Curiozități despre cafea
Cum să prepari Iced Coffee acasă?
4
minute
Știai că este de fapt foarte simplu să faci Iced Coffee acasă? Consultă rețeta noastră de cafea cu gheață pentru o băutură ușoară, dar delicios de răcoritoare.
Care este diferența dintre Iced Coffee și Cold Brew?
Cold Brew este preparat fără nicio sursă de căldură, ceea ce are ca rezultat o aciditate mai mică a băuturii și, prin urmare, creează un gust mai fin și mai dulce. Totuși, o cafea cu gheață este preparată și apoi răcită, ceea ce creează băutura răcoritoare pe care o iubim. Iced Coffee se servește adesea cu puțin lapte.
Rețeta Iced Coffee (cafea rece)
Rețeta noastră de cafea cu gheață este foarte simplă. Cel mai probabil, ai deja toate aceste ingrediente acasă! Pur și simplu urmezi pașii de mai jos pentru a te bucura de o cafea cu gheață delicioasă acasă.
Ingrediente pentru o cafea cu gheață
• 2 lingurițe din sortimentul de cafea instant NESCAFÉ preferat (ne place NESCAFÉ Azera Espresso sau Azera Americano pentru rețeta de cafea cu gheață, deoarece pudra fină îi permite să se amestece perfect)
• 200 ml apă fierbinte
50 ml lapte sau alternativă de lapte vegetal*
• Gheaţă
Sirop sau zahăr (după gust)
*Verifică dacă există alergeni
Pentru servire:
• Pahar de latte înalt
• O lingură lungă de amestecat
Metoda de a prepara cafea rece
1. Fierbe 200 ml de apă, odată ce este proaspăt fiartă (dar nu cât încă fierbe) toarn-o în ceașcă.
2. Adaugă 2 lingurițe din sortimentul de cafea instant NESCAFÉ preferat în apă
3. Adaugă zahăr sau sirop în amestec, în funcție de gustul personal
4. Lasă amestecul de cafea să se răcească, fie lăsându-l pe blatul din bucătărie să se răcească la temperatura camerei sau pus la frigider pentru câteva ore dacă vrei cafeaua foarte rece.
5. Odată ce este la temperatura camerei – sau rece, în funcție de preferințe, adaugă în jur de 50 ml lapte sau alternativă de lapte sau, dacă preferi cafeaua neagră, sari peste acest pas.
6. Umple restul paharului cu gheață
7. Stai pe spate și savurează!
Metoda de a prepara Iced Coffee
Dacă vrei să savurezi cafeaua cu gheață acasă la prima oră a dimineții, îți sugerăm să faci cafeaua cu o seară înainte și să o lași să se răcească în frigider peste noapte. Astfel, dimineața, vei avea o cafea cu gheață perfect rece pentru a începe ziua.
Acum că știi cum să faci un Ice Coffee acasă, de ce să nu încerci mai departe să prepari un latte?
Întrebări Frecvente
Este Iced Coffee doar o cafea rece?
Da, exact! Singura diferență este că Iced Coffee se face direct cu apă rece, în locul apei fierbinți. În timp ce ingredientele sunt aceleași ca pentru o ceașcă obișnuită de cafea (granule de cafea și apă), poți adăuga cuburi de gheață, lapte rece sau frișcă pentru a o aroma în stilul tău personal. Nu este același lucru cu a face o ceașcă fierbinte de NESCAFÉ și a o lăsa să se răcească - este vorba de a obține o băutură instant răcoritoare cu sortimentul NESCAFÉ-ul preferat.
Cum se face spumă în cafeaua cu gheață?
Există multe moduri de a face spumă pentru cafea, rece sau fierbinte. Utilizează un tel, un mixer electric, un piston de cafea sau o mașină de spumare pentru a obține laptele spumos și catifelat. Amintește-ți, laptele de vacă spumează mai bine decât alternativele pe bază de plante.
Ce arome fac cea mai bună cafea cu gheață?
Cafeaua este o băutură versatilă care funcționează bine cu o mulțime de arome diferite. Un loc bun pentru a începe ar fi cu arome de alune, ciocolată sau caramel. Este ușor să găsești siropuri cu aromă fără zahăr pe care să le adaugi la cafeaua cu gheață.
Pregătirea unui Iced Coffee acasă cu NESCAFÉ va trezi cu siguranță cunoscătorul de cafea din tine!
TOP articole astăzi
Descoperă unele dintre cele mai apreciate articole de pe site-ul nostru:
