Een reis waarmaken
Dorotee is opgegroeid in de bergen bij het Kivumeer in het dorp Kiguri, Rwanda, waar haar ouders beide koffieboeren waren. 'Nadat ze hun koffie hadden verkocht, konden ze goed voor ons zorgen.'
Toen ze haar eigen gezin stichtte, wist ze dat koffie een mogelijkheid bood om in hun behoeften te voorzien. Ze spaarde genoeg geld om een stuk land met koffiebomen te kopen en begon te oogsten. Dorotee's man is beveiliger en werkt veel buitenshuis. Hierdoor wordt de taak van het runnen van de boerderij aan Dorotee overgelaten. 'Hij helpt me indirect op de boerderij omdat hij de arbeiders betaalt die me helpen,' legt ze uit.
Toen Dorotee voor het eerst met haar onderneming begon, was ze niet tevreden over haar opbrengst. Maar in 2016 ging haar producentenorganisatie samenwerken met het Nestlé Opleidingsprogramma voor Boeren en de Kahawatu Foundation. Wat volgde was een opleiding door toplandbouwkundige in de beste landbouwpraktijken. 'Voordat ik met Kahawatu werkte, produceerde ik 500 kilo of minder van 700 koffiebomen (ongeveer 1,2 hectare)', legt Dorotee uit. 'Nu verwacht ik ongeveer 600 kilo te produceren'.
Maar één goede opbrengst is geen garantie voor succes van een koffieplantage op lange termijn. Het programma is gericht op echte continuïteit. 'Ze gaven ons feedback en we leerden ook hoe we goed kunnen plannen en de inkomsten uit koffie kunnen herinvesteren', zegt Dorotee. 'We moeten plannen maken voor het inhuren van arbeiders, het kopen van materialen en de oogst van het volgende seizoen.'