Wat is
Wat is een ijskoffie?
3
minuten
Is er iets beters op een warme zomerdag dan achterover leunen, ontspannen en genieten van een ijskoffie? Een ijskoffie is in feite een koude versie van je favoriete koffie. Maar in tegenstelling tot gewone koffie, wordt er ijs toegevoegd aan de hete espresso en melk om het nog verfrissender te maken!
Wie zei dat koud niet met warm kan mengen?
Net als bij een gewone koffie kun je voor ijskoffie melk opschuimen of stomen, als je dat wilt. Maar door het ijs is het mogelijk om er minder melk aan toe te voegen. Als het om de een of andere reden te melkachtig is, kan er nog een shot espresso worden toegevoegd.
Iced coffee vs iced latte - wat is het verschil?
Beide drankjes zijn gebaseerd op koffie en er is ijs voor nodig. Maar het grootste verschil is waarschijnlijk de hoeveelheid melk die wordt toegevoegd. Aan een iced latte wordt een grotere hoeveelheid gekoelde melk toegevoegd, terwijl er voor een gewone ijskoffie helemaal geen melk wordt gebruikt of slechts een kleine hoeveelheid.
Omdat de koffie-melkverhouding in deze twee dranken anders is, bevat een iced latte waarschijnlijk minder koffie dan een ijskoffie. Daarom zal een iced latte zoeter zijn dan een ijskoffie. Een ander verschil is de bereiding. Terwijl een iced latte niet gewoon een latte is die is afgekoeld, kan een ijskoffie worden gemaakt met espresso die vervolgens wordt gekoeld en over ijs wordt gegoten. Naar smaak kan er dan een kleine hoeveelheid melk worden toegevoegd.
De favorieten van vandaag
Ontdek een aantal van de leukste artikelen van de hele site
