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Conocimiento del café

¿Qué es un café instantáneo?

2 mins
Instant coffee is made from real coffee beans. Learn how to make instant coffee with 4 easy steps at home. Keep reading to find out all you need to know.
what is instant coffee

Disfruta al máximo de tus mañanas

El café instantáneo se elabora con granos de café reales. Los contenidos solubles y volátiles de los granos se extraen. Después se elimina el agua, creando el polvo o el polvo de café concentrado soluble. Lo deshidratamos para que te resulte más cómodo. Solo tienes que añadir agua y a disfrutar. La gente también se refiere al café instantáneo como café soluble, café en polvo o café granulado.

Como otros cafés, también hay cafés instantáneos en una variedad de tostados; oscuros, medios o ligeros, así puedes elegir lo fuerte que prefieras. Quizás estés buscando el mismo sabor, pero con menos cafeína. Por suerte, el café instantáneo descafeinado está disponible para que lo puedas disfrutar con la misma comodidad.

instant coffee

Café normal frente al instantáneo: ¿en qué se diferencian?

El café normal suele hacerse con granos de café tostados que se muelen hasta convertirse en un polvo fino. Con este tipo de café, siempre se producen desechos del grano una vez que el proceso se completa. El café instantáneo es soluble, así que no se producen desechos porque se disuelven en un café rico y delicioso. Los paquetes de café instantáneo se lanzaron hace unos años. En su interior hay café instantáneo en polvo. Algunos incorporan leche añadida, lo cual te lo pone aún más fácil. Hay muchas variedades para elegir.
soluble coffee

Cómo hacer café instantáneo

El café instantáneo es muy fácil de hacer. Solo tienes que seguir estos 4 pasos:

  1. Elige tu taza favorita

  2. Añade 2 cucharadas de de café instantáneo, pon agua a hervir en el hervidor

  3. Deja reposar el agua hervida durante 30 segundos (ya que hacerlo directamente puede afectar al sabor y hacer que sea más amargo) y llena la taza

  4. Remueve el café instantáneo hasta que se disuelva por completo y a disfrutarlo.

Ya tienes un café rico y delicioso sin complicarte demasiado.

El café instantáneo suele disfrutarse con leche u otra opción de leche vegetal, pero también puedes añadirle jarabe dulces con sabor vainilla o caramelo.

café instantáneo

¿Por qué elegir el café instantáneo?

Si aún no te hemos convencido, el café instantáneo tiene unos cuantos beneficios más. Como ya hemos mencionado, no deja residuos después de hacerse, pero también tiene una duración más prolongada, ya sea en zonas comunes o para tomártelo donde quieras.
instant coffee benefits

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