아프리카 커피는 놀랍도록 독특한 풍미로 인해 세계 최고의 커피 중 하나로 여겨집니다. 전통적으로 아프리카 커피에는 다음과 같은 특징이 있습니다:
시럽같은 질감
중간 산도
미디엄에서 다크 로스팅
알고 계셨나요? 커피는 세계에서 50개 이상의 나라에서 재배되고 있습니다. 이것은 '커피 벨트'라고도 불리며, 아프리카, 라틴 아메리카, 그리고 아시아를 포함합니다.
세계 커피의 수도 중 하나로 꼽히는 라틴 아메리카산 커피는 오늘날 슈퍼마켓 진열대에서 볼 수 있는 대부분의 블렌드 커피를 차지합니다. 라틴 아메리카산 커피는 균형 잡힌 맛으로 인해 보편적인 사랑받고 있습니다. 라틴 아메리카 커피의 주요 특징은 다음과 같습니다:
견과류 향
낮은 산도
라이트 또는 미디엄 로스팅
아시아에는 진하고 특별한 풍미를 지닌 가장 독특한 커피 블렌드의 고향입니다. 일반적으로 아시아 커피에는 다음과 같은 특징이 있습니다:
흙 향
부드러운 산미
대부분 다크 로스팅으로 제조