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16 fatti divertenti sul caffè che rallegreranno la tua giornata
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Il caffè è una delle bevande più popolari al mondo, con miliardi di tazze che vengono bevute ogni anno. Dato che il caffè è così amato in tutto il mondo , è naturale voler sapere di più su questa bevanda. Per questo motivo Nescafé® ha elaborato una lista di alcuni fatti divertenti legati al caffè.
1. Il caffè nasce molto tempo fa
Si pensa che il caffè nacque nell'800 A.C, dove fu scoperto da alcuni pastori di capre del 9 secolo. Si narra che questi videro le loro capre mangiare una pianta e subito dopo iniziarono a ballare. Stupiti da tutto ciò, anche i pastori fecero lo stesso e immediatamente si eccitarono anche loro.
Il caffè nasce molto tempo fa
Si pensa che il caffè nacque nell'800 A.C, dove fu scoperto da alcuni pastori di capre del 9 secolo. Si narra che questi videro le loro capre mangiare una pianta e subito dopo iniziarono a ballare. Stupiti da tutto ciò, anche i pastori fecero lo stesso e immediatamente si eccitarono anche loro.
Il caffè è un frutto
Nonostante venga definito "chicco", il caffè è un frutto. I chicchi crescono su un arbusto e vengono trovati nel centro di una ciliegia, conosciuta come ciliegia di caffè.
Anche Beethoven amava il caffè
Questo potrebbe sorprenderti, ma un famigerato compositore, Beethoven, amava il caffè! Lui ne era abbastanza ossessionato, tanto da usare precisamente 60 chicchi per tazza e trascorreva il suo tempo a contarli uno ad uno.
Il Brasile è il paese dove si coltiva più caffè
E' risaputo che il Brasile sia uno dei più grandi paesi in cui si coltiva il caffè, ma sapevi che è anche responsabile per circa 1/3 del caffè di tutto il mondo? Il Brasile quindi si configura come il primo produttore di caffè, seguito da Vietnam e Colombia.
Il caffè non era sempre bevuto a colazione
Nonostante il caffè sia conosciuto come la bevanda più popolare da consumare a colazione (seguito poi dal tè), prima del 18° secolo, era la birra ad accompagnare il primo pasto della giornata.
Il caffè ha consentito al Brasile di andare alle Olimpiadi
Nel 1932, il governo brasiliano non aveva abbastanza fondi per far partecipare i propri atleti alle Olimpiadi, per cui il viaggio venne finanziato attraverso la vendita di caffè. Venne caricata una nave di chicchi di caffè, con la speranza che sarebbero stati venduti in California.
Il caffè non è solo da bere
Prima che il caffè diventasse una deliziosa bevanda, era un cibo a tutti gli effetti. Le tribù dell'Africa orientale, infatti, macinavo i chicchi e li mischiavano ai grassi animali per poi mangiarli.
Esistono due tipologie di chicchi di caffè
Esistono due tipologie di chicchi di caffè: Robusta e Arabica.
I chicchi di Arabica sono meno acidi e con un gusto più morbido; quelli di Robusta più acidi e amari.
Decaffeinato non significa senza caffeina
Il caffè decaffeinato contiene una percentuale di caffeina non superiore a 0,10%
La caffeina rimossa con la decaffeinizzazione può essere impiegata per produrre altre bevande
Una volta che la caffeina è stata rimossa, può essere venduta per produrre bibite contenenti caffeina oppure ad aziende farmaceutiche.
Nescafé è stato il primo produttore di caffè solubile
Siamo molto orgogliosi di questo coffee fact storico perché Nescafé® può essere considerato il primo produttore di caffè solubile. La storia risale al 1929 quando il Brasile stava cercando una soluzione per far fronte alla quantità di caffè in esubero nel paese. Dopo questo, Anni di attenta ricerca hanno portato alla nascita del brand Nescafé(r). Scopri di più sulla storia qui.
Lo sapevi che una volta il caffè era vietato?
Il caffè non è sempre stato amato come lo è oggi. Nel 18esimo secolo, i governi tentarono di bannare questa bevanda perché si pensava stimolasse un pensiero troppo radicale. La nostra bevanda preferita fu bannata in Svezia nel 1746 per un po', temporaneamente, insieme anche alle tazze e i piattini.
Il caffè più caro al mondo
Kopi Luwak è il caffè più caro al mondo, e nel 2019, costava ben 600$ per libbra. Originario dell'Indonesia, il caffè viene tostato dopo essere stato consumato, assimilato ed espulso da un particolare animale
Si dice che questi animali mangino solo le ciliegie di caffè migliori, più dolci e più fresche, che una volta ingerite fermentano naturalmente dando un sapore distintivo. Tu assaggeresti una tazza di Kopi Luwak?
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