L'acqua fa una grande differenza nella tua tazza di caffè. Assicurati di bollire solo la quantità di acqua che ti serve - lasciarla nel bollitore altererebbe il suo sapore, e in questo modo eviti di sprecare acqua ed elettricità.
Durezza dell'acqua
L'acqua morbida ha un sapore migliore dell'acqua dura, quindi se vivi in una zona con acqua dura potresti filtrare l'acqua prima di bollirla in modo da eliminare i minerali in eccesso.
La perfetta temperatura
L'acqua deve raggiungere la giusta temperatura per fare un perfetto caffè. Raccomandiamo di usare acqua a 80°C, senza farla bollire completamente. Questo permette al sapore de caffè di emergere meglio.
Con il caffè solubile, non tutte le tazze sono uguali: esistono moltissime forme e misure, dalla tazza tradizionale a quella per il cappuccino, dal bicchiere alto per il latte macchiato alle tazze di porcellana. Usa la tua tazza evitando quelle monouso, oppure un thermos se sei in giro o al lavoro. Quale preferisci? La tazza perfetta può anche dare un significato in più alla tua pausa caffè: sappiamo tutti che il caffè ha un sapore migliore nella tua tazza preferita! Trova la tazza giusta per te e per la tua miscela di caffè.
Aggiungere latte e zucchero al caffè è sempre stata una pratica discussa. Alcuni sostengono che rovini il sapore del caffè, altri non ne possono fare a meno. Ci sono anche diverse opzioni per quanto riguarda il tipo di latte da aggiungere: latte interno o scremato, oppure alternative vegetali come bevande all'avena, nocciola, soia o cocco? Se ami il dolce, potresti aggiungere dolcificanti quali lo zucchero di canna, lo zucchero bianco o persino degli sciroppi. Qualsiasi sia la tua scelta, è tutta una questione di gusti.
Nel mondo vengono consumate milioni di tazze di caffè al giorno, quindi è fondamentale trovare la perfetta tazza di caffè secondo i tuoi gusti.