يتم تحميص حبوب أرابيكا وروبوستا التي نستخدمها لإنتاج هذا المزيج الفريد بخبرة لبث الحياة في نكهاتها ورائحتها. يتم تحميص كل حبة على درجة الحرارة المثالية، حتى تصل إلى المعايير التي وضعناها لكل وعاء من نسكافيه جولد.
حبوب البن المستخدمة في صنع كل كوب من نسكافيه جولد تأتي من "حزام القهوة" الذي يضم أكثر من 50 دولة حول العالم، بما في ذلك أفريقيا وأمريكا اللاتينية وآسيا.