Dirty Chai: Pilihan Kopi Susu untuk Kamu Nikmati di Rumah

Kopi susu itu kayak kenangan indah yang selalu bikin senyum. Apa sih yang enggak enak dari paduan kopi dan susu yang lembut? Kopi susu adalah perpaduan antara kopi yang pekat dengan susu yang creamy. Sehingga, kamu bisa menikmati minuman yang tidak terlalu kuat seperti kopi hitam, tapi juga tidak terlalu lembut seperti susu biasa.

Ada begitu banyak varian kopi susu, mulai dari yang menggunakan susu sapi murni hingga pilihan kopi susu yang vegan-friendly dengan menggunakan susu nabati. Sejatinya, kopi susu adalah kanvas rasa yang bisa dijadikan panggung bagi berbagai ekspresi cita rasa.

Baca Juga: Cara Membuat Kopi Susu Seenak Buatan Café

Mengenal Kopi Susu Dirty Chai Latte

Dirty Chai Latte pada dasarnya sama seperti kopi susu biasa, namun Dirty Chai Latte memiliki keunikan tersendiri. Pasalnya, Dirty Chai Latte adalah varian kopi susu yang ditambah dengan kelezatan rempah-rempah ala India.

Kenapa "Dirty"? Karena kopi susu ini memiliki tambahan warna dari rempah-rempah yang bisa memberikan sentuhan berbeda pada rasa klasik kopi susu. Biasanya, rempah-rempah yang digunakan adalah jahe, kayu manis, kapulaga, cengkeh, atau lada hitam. Jadi, kalo kamu penggemar cita rasa yang kompleks dan unik, Dirty Chai Latte bisa jadi pilihan yang pas buatmu.

Bagaimana Cita Rasanya?

Mau tau gimana rasanya Dirty Chai Latte? Nah, bayangkan perpaduan hangat kopi dan susu yang diselimuti oleh aroma dan rasa rempah-rempah yang menari di lidahmu. Pertama-tama, kamu bakal dapet sentuhan hangat dari kopi dan kelembutan dari susu, lalu disusul dengan keharuman jahe yang membelai lidahmu. Ada juga cengkeh yang memberikan sentuhan pedas ringan, dan lada hitam yang memberikan kejutan berkelas. Terakhir, kayu manis dan kapulaga menambahkan nuansa manis dan segar yang membulatkan semua rasa tersebut.

Cita rasa Dirty Chai Latte ini kayak perjalanan rasa yang nggak bisa kamu temuin di mana-mana. Pada saat yang sama, dia menyatu dengan kelembutan kopi susu yang kita kenal dan cintai. Jadi, buat kamu yang doyan tantangan rasa, Dirty Chai Latte bisa jadi teman setia yang selalu bikin penasaran.

Asal-Usul Dirty Chai Latte

Nah, mari kita berkenalan lebih dekat dengan asal-usul Dirty Chai Latte ini. Sejarahnya mencakup dua dunia yang berbeda namun bersatu dalam secangkir kopi susu yang memikat. Dirty Chai Latte memiliki akar yang kuat dalam budaya minum teh India, terutama masala chai. Rempah-rempah seperti kayu manis, kapulaga, dan cengkeh sudah menjadi bagian tak terpisahkan dari teh tradisional India.

Lalu, bagaimana rempah-rempah tersebut bisa berpadu dengan kopi susu? Ceritanya mulai menjalar ke dunia barista yang kreatif di Barat. Mereka mencoba berbagai eksperimen rasa dan akhirnya menemukan bahwa rempah-rempah India ini bisa memberikan dimensi baru pada kopi susu yang mereka cintai. Dirty Chai Latte pun muncul sebagai jawaban atas rindu akan kehangatan dan kekayaan rasa yang membawa kita sejenak ke India.

Seiring berjalannya waktu, Dirty Chai Latte semakin populer dan menjadi menu favorit di berbagai kafe di seluruh dunia. Tentu saja, menjadi kesukaan para pecinta kopi yang ingin merasakan petualangan rasa yang tak terlupakan.

Cara Membuat Dirty Chai Latte

Nah, setelah tahu sejarahnya, gimana kalo kita coba buat sendiri Dirty Chai Latte di rumah? Gampang banget kok, kamu cuma butuh beberapa bahan dan sedikit kreativitas. Yuk, simak cara membuatnya berikut ini!

    Bahan:
•       ●  1 shot espresso (atau 1 cangkir kopi yang sangat pekat)
•       ●  1 cangkir susu (bisa susu sapi atau susu nabati)
•       ●  1 sendok teh teh hitam bubuk
•       ●  1/2 sendok teh bubuk kayu manis
•       ●  1/4 sendok teh bubuk jahe
•       ●  1/4 sendok teh bubuk kapulaga
•       ●  1/4 sendok teh bubuk cengkeh
•       ●  Gula atau pemanis lainnya (opsional)

    Langkah membuatnya:
1.     Panaskan susu dalam panci hingga hampir mendidih. Jangan sampai susu benar-benar mendidih, ya.
2.     Sambil menunggu susu, seduh teh hitam bubuk dalam air panas seperti biasa
3.     Setelah itu, campurkan semua rempah-rempah (kayu manis, jahe, kapulaga, dan cengkeh) ke dalam teh yang sudah diseduh.
4.     Campurkan shot espresso atau kopi pekat ke dalam campuran teh dan rempah-rempah.
5.     Tambahkan pemanis atau gula sesuai selera.
6.     Panaskan campuran tersebut dan aduk rata.
7.     Saat susu hampir mendidih, campurkan sedikit-sedikit ke dalam campuran kopi dan rempah-rempah sambil terus diaduk.
8.     Setelah semua bahan tercampur sempurna, saring campuran tersebut ke dalam cangkir.
9.     Dirty Chai Latte siap dinikmati!

Selamat mencoba menciptakan keajaiban Dirty Chai Latte di dapurmu sendiri. Kamu bisa menyesuaikan kadar rempah-rempah dan gula sesuai dengan selera pribadimu. Dan ingat, kreativitas adalah kuncinya!

Demikianlah perjalanan kita ke dunia kopi susu Dirty Chai Latte. Dari kenalan dengan kopi susu, menggali pengertian Dirty Chai Latte, merasakan cita rasanya yang khas, menyelusuri sejarah hingga akhirnya menciptakan sendiri di rumah. Semoga artikel ini bisa menambah semangatmu untuk menjelajahi dunia kopi yang luas dan selalu menyajikan kejutan-kejutan lezat. Selamat menikmati setiap tegukan dan selamat mencoba membuat Dirty Chai Latte ala dirimu sendiri!

Untuk menikmati cita rasa kopi yang khas, kamu bisa mencoba NESCAFÉ Classic, yang dibuat dari biji kopi Robusta berkualitas yang diproses hingga jadi bubuk kopi yang gampang larut, bahkan di dalam air dingin. NESCAFÉ Classic tersedia dalam kemasan toples kaca dan sachet.

Pilihan lain selain varian Classic adalah NESCAFÉ Gold yang terbuat dari perpaduan antara biji kopi Arabika dan Robusta dengan aroma kuat dan diolah dengan metode freeze-dried untuk menghasilkan bubuk kopi soluble yang dapat larut di air dengan mudah dan cepat, bahkan dengan air dingin sekalipun. Selamat menikmati kopi favoritmu!