Dikenal sebagai salah satu minuman paling populer di kedai kopi mana pun, cappucino adalah sajian kopi yang seimbang, yang benar-benar menguji keterampilan setiap barista.
Jika Anda memesan kopi di suatu kedai kopi, Anda mungkin bertanya apa perbedaan keduanya. Macchiato dimulai dengan menuangkan susu yang dipanaskan, diikuti dua gelas espresso, lalu lapisan tipis buih susu di atasnya sehingga rasio kopi dibanding susu sedikit lebih tinggi. Sebaliknya, cappucino dimulai dengan sesendok espresso, diikuti dengan susu yang dipanaskan, dan terakhir buih susu di atasnya, semuanya dalam rasio yang seimbang. Kini Anda memiliki semua informasi yang Anda butuhkan untuk pesanan kopi Anda berikutnya!
Tergantung jenis sajian kopi apa yang kita bandingkan. Cappucino dan espresso memiliki kandungan kafein yang sama, jadi kekuatan rasa kopinya akan sama. Tapi jika kita membandingkan cappuccino dan americano, americano mungkin akan terasa sedikit lebih kuat karena tidak adanya susu dalam sajian kopi americano.