Reducimos las emisiones de gases de efecto invernadero
Un mañana mejor empieza juntos
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Para ayudar a reducir las emisiones de gases de efecto invernadero de Nescafé®, hace falta un esfuerzo colectivo. En Nescafé®, contamos con un equipo de analistas entregados que estudian nuestro impacto medioambiental y crean un plan para ayudar a reducirlo. Al analizar nuestra huella de carbono, Nescafé® lo tiene todo en cuenta, desde el transporte, la fabricación, el envasado, el envío e incluso lo que ocurre después del consumo. Estamos creando programas para reducir nuestro impacto a cada paso. Por ejemplo, desde 2010, ya hemos reducido un 49,6 % las emisiones de gases de efecto invernadero en nuestras fábricas de café soluble de Europa. Es un buen paso adelante, pero aún queda mucho por hacer. En Nescafé® creemos que juntos podemos hacer más para reducir nuestro impacto medioambiental.
TRABAJAR CON LA FUERZA DE LA NATURALEZA
Uno de los mejores medios para reducir el carbono es un suelo y unos bosques sanos. En el caso de Nescafé®, para hacer frente a su vasta cadena de suministro con cientos de miles de explotaciones y redes de transporte, DEBEMOS PROTEGER tanto el suelo como los bosques para lograr un cambio sostenible a largo plazo.
CUANDO MÁS ES MENOS
Los bosques del mundo absorben aproximadamente 2.600 millones de toneladas de dióxido de carbono al año, es decir, cerca de un tercio de todo el CO2 liberado por la quema de combustibles fósiles. Los bosques también proporcionan nutrición, cobijo, energía, medicinas y medios de vida a unos 1.600 millones de personas*. Por desgracia, a medida que crecen la población mundial y aumenta la demanda de alimentos, los bosques corren el riesgo de convertirse en tierras de cultivo. Nescafé® está trabajando para conseguir una cadena de suministro de café 100 % libre de deforestación para 2025, y para 2026 pretende plantar 20 millones de árboles autóctonos para ayudar a aumentar la biodiversidad y favorecer la formación y la salud del suelo. Es un gran trabajo, pero ni de lejos tan grande como lo que los bosques hacen por el planeta.
*añadir enlace al informe CSV 2021, pág. 25
Para 2025, Nescafé® quiere conseguir un café 100 % libre de deforestación y para 2026 pretende plantar 20 millones de árboles autóctonos para ayudar a aumentar la biodiversidad y favorecer la formación y la salud del suelo.
Por qué es tan importante la salud del suelo
Un buen suelo no solo produce un buen café, sino que captura carbono, reduce la erosión y requiere menos fertilizantes sintéticos. Como gran parte de las emisiones de gases de efecto invernadero en las explotaciones agrícolas procede de los fertilizantes, Nescafé® ayuda a optimizar el uso de fertilizantes proporcionando formación a los agricultores. De Vietnam a México, pasando por Brasil e Indonesia, los programas de campo de Nescafé® han ayudado a mejorar los métodos de cultivo, con lo que las explotaciones emplean combinaciones óptimas de fertilizantes sintéticos y orgánicos, y reducen el uso de sustancias agroquímicas. En pocas palabras, una tierra sana ayuda a cultivar un café más sostenible.
LOS GRANDES CAMBIOS SE COMPONEN DE LOS PEQUEÑOS
Para ayudar a Nestlé® a alcanzar el objetivo de cero emisiones netas en 2050, no solo hay que hacer grandes cambios, sino también muchos pequeños. Para empezar, todas las fábricas de Nescafé® pretenden utilizar electricidad 100 % renovable para 2025. También trabajamos para ayudar a crear sistemas circulares que faciliten la recogida, el reciclaje y la reutilización de los envases. Nescafé® también tiene previsto aumentar su flota de vehículos eléctricos, de biocombustible, híbridos o híbridos enchufables. Y para los consumidores, Nescafé® fomenta mejores métodos de preparación y consejos de reciclaje, como hervir el agua a 80 °C y no a 100 °C y llenar el hervidor solo con el agua que se necesita. Paso a paso, avanzamos hacia el objetivo de reducir nuestras emisiones de gases de efecto invernadero.
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