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Macchiato Frío
RECETA
Macchiato Frío
Una variante helada y rápida del café con leche clásico
5
Ingredientes
2 minutos
de elaboración
Icónico, frío y refrescante. Te enseñamos como hacerlo fácilmente con NESCAFÉ®.
Favorito
Ingredientes
1
1
- 2.00 cucharadas ( 4.00 g ) de NESCAFÉ® Classic
- 2.00 cucharadas ( 30.00 ml ) de agua caliente (unos 75º C)
- 0.50 cucharaditas ( 4.00 g ) de endulzante (opcional)
- 7.00 cubitos de hielo
- 160.00 ml de leche fría desnatada
Material
-
vaso
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espumador
Paso
1
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5
Paso
2
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5
Paso
3
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Paso
4
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5
Paso
5
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5
Paso
1
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5
Mezcla NESCAFÉ® Classic con el agua caliente. Revuélvelo bien y déjalo enfriar.
Paso
2
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5
Prepara un vaso con los cubitos de hielo.
Paso
3
/
5
Espumea la leche con un espumador manual durante 3 minutos. Si vas a usar endulzante, añádelo antes de hacer la espuma. Buscas una espuma de 2 dedos, de 35mm para ser exactos.
Paso
4
/
5
Vierte la leche con espuma en el vaso con los cubitos de hielo.
Paso
5
/
5
Cuidadosamente vierte el café frío encima de la leche, viértelo en el centro para crear las icónicas formas del Macchiato.
