Los granos de café fueron descubiertos en Etiopía, donde todavía se cultivan hoy en día. La leyenda dice que un cabrero llamado Kaldi se dio cuenta de que sus cabras se volvieron mucho más activas y no querían dormir por la noche después de comer las bayas de cierto arbusto. Ese fue el comienzo de la larga historia del café, con el primer uso del café como bebida que se registró en Yemen, en el siglo 15. Desde entonces, el café se ha extendido a varias otras regiones del mundo, con granos de café NESCAFÉ provenientes de África.America del Sur y, Asia.