Viden om kaffe
Sådan laver du en mocha derhjemme
2
min.
Kaffe og chokolade – hvad mere har man brug for? Lær, hvordan du kan lave denne lækre kaffedrik derhjemme ved at følge nogle få enkle trin. Læs mere her.
Du behøver ikke noget fancy udstyr for at lave en mocha derhjemme – du har ikke engang brug for en kaffemaskine.
Ingredienser til en mocha
- Din foretrukne intense instant kaffe (vi anbefaler NESCAFÉ Espresso)
- Mælk eller plantebaseret alternativ*
- Sukker (efter smag)
- Vand
- Kakaodrik* eller kakaopulver*
- Fløde til topping (valgfrit)
- Chokoladekrymmel* (valgfrit)
- Udstyr:
- Elkedel
- Kasserolle
- Termometer
- Din yndlingskop
Sådan laver du en mocha derhjemme
1. Kog vand i en elkedel, og put 2 teskefulde af din foretrukne instant kaffe i din kop. Hvis du bruger sukker i kaffen, kan du tilføje det nu.
2. Tilføj derefter 1 spiseskefuld kakaodrik eller kakaopulver til din kaffe.
3. Tilføj cirka 35 ml friskkogt (ikke kogende) vand til din instant kaffe.
4. Nu er det tid til at dampe mælken. Mål 250 ml mælk af.
5. Tag en kasserolle og et termometer, tilføj mælken, og varm den langsomt ved mellemvarme. Rør rundt en gang imellem for at sikre, at det ikke koger. Hvis du bruger almindelig mælk, skal den opvarmes til 65°C. Sojamælk opvarmes til 60°C, og mandelmælk til 54°C.
6. Når mælken er dampet, hælder du den over blandingen af chokolade og kaffe.
7. Tilføj flødeskum og chokoladekrymmel, hvis du ønsker det.
Det er den nemmeste måde at lave en mocha på derhjemme. Hvor forfriskende!
Vores udvalg af NESCAFÉ mixes kaffe med mælkeskum
VALGFRIT
Vi har fuld forståelse for, at du måske ikke altid har tid til at lave en varm kaffedrik fra bunden! Hvorfor ikke forkæle dig selv med NESCAFÉ Double Choc Mocha? Tilføj blot varmt vand, og så er din varme drik klar på et øjeblik.
Nu hvor du ved, hvordan man laver en mocha, har du også lyst til at lære at lave en cappuccino derhjemme?
Find flere artikler om ...
Se nogle af de mest populære artikler fra hele sitet
