Kend din kaffe
Find ud af, hvor kaffe kommer fra
5
min
Den beskedne kaffebønne begynder sin rejse fra midten af bærrene på kaffeplanten, som er klar til at blive plukket. Det er en skjult skat, som er elsket overalt på jorden. Med denne fælles passion for kaffe undrer mennesker sig i stigende grad over, hvor deres kaffe kommer fra, og hvorfor kaffe kan smage så forskelligt? Læs videre for at få mere at vide om oprindelsen af vores foretrukne kaffeblandinger.
Hvor kommer kaffe fra?
Under læringen om, hvor kaffe kommer fra, er det vigtigt at huske på, at den ikke kun stammer fra ét enkelt sted. Faktisk dyrkes der kaffe i mere end 50 lande over hele verden i det, der kaldes "kaffebæltet". Dette omfatter Afrika, Latinamerika og Asien. Disse regioner har den rette kombination af højde, jord og vejr, hvilket giver det perfekte klima til at dyrke de lækre bønner.
Afrikansk kaffe
Afrikansk kaffe menes af nogle at være den bedste i verden på grund af den vidunderlige, karakteristiske smag. Traditionelt set fremhæver afrikansk kaffe følgende egenskaber:
Sirupagtig
Mellemhøj syrlighed
Mellemristet til mørkristet
Vidste du, at kaffe dyrkes i over 50 lande i verden? Det kaldes "kaffebæltet" og omfatter Afrika, Latinamerika og Asien.
Latinamerikansk kaffe
Latinamerika betragtes som et af verdens centre for kaffe, og de fleste af de blandinger, der står på hylderne i supermarkeder i dag, kommer fra Latinamerika. Smagen kan nydes overalt, hvilket mest skyldes den velafrundede smag. Nogle af de vigtigste karakteristika ved latinamerikansk kaffe er:
Nøddeagtig
Lav syrlighed
Lys- eller mellemristet
Asiatisk kaffe
Asien er hjemsted for nogle af de mest unikke kaffeblandinger med stærke, unikke aromaer ulig nogen anden. Du kan typisk forvente, at asiatisk kaffe har følgende egenskaber:
Jordagtig
Let syrlighed
Og som oftest mørkristet
VALGFRIT
Vores NESCAFÉ® GOLD Origins Alta Rica-blanding er latinamerikansk kaffe, når det er bedst. Denne kaffe dyrkes højt oppe, og de subtile frugtige noter og karamelsmagen gør kaffen til en vidunderligt afrundet blanding, der er perfekt at nyde.
Har du endnu ikke bestemt dig for, hvilken region du vil sende smagsløgene til næste gang? Udforsk vores NESCAFÉ® GOLD -sortiment. Med unikke blandinger fra kaffe-hotspots rundt om i verden, herunder Colombia og Indonesien, vil du helt sikkert finde en blanding, der inspirerer dig.
Favoritter i samfundet I dag
Se nogle af de mest populære artikler fra hele sitet
