O que é
O que é um espresso?
3
minutos
Uma bebida icônica em todo o mundo e a base de mais deliciosas bebidas de café do que podemos contar. Mas por que o espresso é tão especial? É o melhor tipos de café? O que o tornou tão popular? Continue lendo para descobrir.
Desperte seus sentidos
O Espresso é uma deliciosa forma concentrada de café, servido em doses. Muitas vezes, é a base do café de muitas outras bebidas, como Cappuccino, latte, americano e Macchiato. Um expresso é intenso e ousado, mas ainda assim delicioso, e geralmente servido em pequenas xícaras estilo demitasse por esse motivo.
Teor de cafeína no café espresso
O Espresso tem a reputação de ter um alto teor de cafeína. No entanto, isso depende de quanto é bebido. Normalmente, o café expresso contém de 29 a 100 miligramas de cafeína em uma única dose. Uma dose dupla conterá entre 58 a 185 mg de cafeína.
Espresso is known to contain a high caffeine content, but this depends on how much is drunk. It typically contains 29 to 100 mg of caffeine in a shot. A double shot contains 58 to 185 mg of caffeine.
Origens do expresso
O espresso foi inventado na Itália, há cerca de 100 anos, e é creditado a um homem chamado Luigi Bezzera, de Milão. Ele foi o primeiro a usar um método de pressão de vapor para preparar café, que produziu uma xícara de café forte mais rápido do que nunca. O café espresso tornou-se cada vez mais popular quando a demanda por café cresceu no final de 1800 e início de 1900. Na década de 1940, o processo de fazer o expresso foi refinado, criando o expresso conhecido e usado em todo o mundo hoje.
Espresso vs café normal - qual é a diferença?
O espresso é a base de quase todos os tipos de café. Os baristas que fazem o café expresso usam água sob alta pressão para abrir caminho através do café moído compactado, que produz um líquido espesso e xaroposo, com uma linda camada de espuma marrom clara no topo, chamada crema. Essa é a principal diferença - outros tipos de café contam com um processo de filtragem mais lento, permitindo que a água quente peneire lentamente o pó de café.
Agora que já sabe o que é um expresso, descubra aqui o espresso instantâneo NESCAFÉ®.
Favoritos da comunidade atual
Explore os artigos favoritos do nosso site
