Salted Caramel
REZEPT
Salted Caramel
10 Minuten
Zubereitungszeit
Normalerweise hat Salz im Kaffee nichts verloren. In diesem Rezept machen wir aber eine köstliche Ausnahme.
Weihnachtsfavoriten
Zutaten
Portion(en)
1
- 5.00 g NESCAFÉ GOLD Edelmischung in etwas heißem Wasser aufgelöst
- 30.00 ml Salty Caramel-Sirup
- 250.00 ml frische Milch (3,5 % Fettanteil)
- FÜR DIE DEKO:
- Karamellsauce
- Salzflocken
Küchengeräte
-
Mixer oder Milchschäumer
Schritt
1
/
4
Schritt
2
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4
Schritt
3
/
4
Schritt
4
/
4
Schritt
1
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4
Ein Glas umdrehen und den Rand in die Karamellsauce tunken. Dann Salzflocken auf den Karamellrand streuen.
Schritt
2
/
4
In einem Becher ein wenig Sirup mit etwas Milch vermischen (etwas Milch für die obere Schicht zurückbehalten!).
Schritt
3
/
4
Diese Mischung in das Glas geben. Danach den restlichen Sirup für die zweite Schicht darüber träufeln.
Schritt
4
/
4
Zuletzt den Kaffee bei max. 60 °C mit der restlichen Milch vermischen, umrühren und vorsichtig in das Glas füllen. Fertig ist die Karamellkreation mit Salznote.
